Товары в тему
Мар
24
2009
1

Рецепт французского хлеба для Panasonic SD-255

Ингредиенты:
1чайная ложка сухих дрожжей
1чайная ложка соли
400 грамм муки
1столовая ложка масла  сливочного
230 миллилитров воды

Как  готовили

В ведерко хлебопечи высыпать дрожжи, соль, просеянную муку

засыпаем дрожжи

засыпаем дрожжи

Засыпаем соль

Засыпаем соль

Засыпаем просеянную муку

Добавляем сливочное масло

Добавить сливочное масло и равномерно по всей поверхности залить воду

Засыпаем просеянную муку

Засыпаем просеянную муку

Добавялем воду

Добавялем воду

Выбрать программу «Французский»

Выбрать программу «Французский»

В процессе приготовления не удержалась и заглянула, какое получилось тесто.

Вот такое тесто

Вот такое тесто

Через 6 часов вынимаем из хлебопечки хлеб. Вот так он выглядит в разрезе

Хлебушек с разрезе

Хлебушек с разрезе

Опубликовал admin в: Хлеб | Метки: , , , , ,
© vse-hlebopechki.ru При размещении любых материалов активная ссылка на www.vse-hlebopechki.ru обязательна
Ноя
26
2008
2

Французский хлеб на закваске. Panasonic SD 255

Ингредиенты

300 грамм французской (пшеничной) закваски
450 грамм пшеничной муки
1,5 чайной ложки морской соли
1 чайная ложка сахарного песка
1,5 столовой ложки сметаны
2 столовой ложки растительного масла
230 мл воды
Программа

Включаем на

5 минут режим «пельмени«. затем «Французский» с таймером.

Всего затраченного времени 7 часов.

консистенция теста для хлеба на французской закваске Вот такая консистенция теста для хлеба на французской закваске у меня получилась.
Французский хлеб после выпечки в хлебопечке
Вот так выглядел у меня французский хлеб после выпечки в хлебопечке Panasonic  SD 255
Французский хлеб
А это французский хлеб, так сказать, в разрезе
Опубликовал admin в: Рецепты от Веры Ивановой | Метки: , ,
© vse-hlebopechki.ru При размещении любых материалов активная ссылка на www.vse-hlebopechki.ru обязательна