Сладкие лепешки
Очень вкусно с чаем есть эти сладкие лепешки.
Ингредиенты:
3 стакана муки
250 г творога
1,5 стакана кефира
1 яйцо
2 ст. л. растительного масла
0,5 ч. л. соды
растительное масло для жарки
5 ст. л. сахара
0,5 ч. л. соли
Инструкции приготовления:
Добавьте в кефир соду, соль, сахар, растительное масло и творог, перемешайте. Всыпьте муку, замесите тесто, накройте полотенцем и отставьте на полчаса в теплое место.
Раскатайте тесто пластом, разрежьте на произвольные фигуры.
Жарить на растительном масле на среднем огне с обеих сторон.
К столу сладкие лепешки подавать со сметаной.