Хлеб с отрубями
Это непритязательный на вид хлеб обладает большими полезными свойствами для организма человека.
Ингредиенты:
150 г пшеничной муки
150 г пшеничных молотых отрубей
10 г дрожжей
140 г молока
140 г воды
10 г сливочного масла
5 г сахара
Инструкции приготовления:
Смешайте отруби с мукой. Разбавьте молоко с водой, добавьте муку с отрубями, масло, дрожжи и сахар. Замесите тесто, накройте его полотенцем и отставьте на два часа в теплое место.
Сформируйте буханку.
Выпекать при температуре 200 градусов.