Товары в тему
Сен
27
2010
0

Хлеб с семечками

Легкий сливочный вкус это хлеба приятен и отлично подходит к закускам и салатам.

Хлеб с cемечками

Ингредиенты:

325 г хлебной муки

50 г непросеянной муки

20 г очищенных семечек

300 мл воды

1 ч.л. сухих дрожжей

50 г поленты

2 ст.л. сухого молока

2 ст.л. светлой патоки

1 ч.л. подсолнечного масла

2 ч.л. соли

Инструкции приготовления:

Положить в емкость муку, дрожжи, поленту, молоко и соль. Перемешайте. Влейте воду и еще раз перемешайте. Добавьте патоку и подсолнечное масло. Замесите тесто. Отставьте его в теплое место на один час.

Снова замесите тесто, и вновь отставьте в теплое место на один час.

Еще раз замесите тесто, добавив в него семечек.

Сформируйте буханку.

Выпекать полчаса при температуре 220 градусов.

Опубликовал iipress в: Хлеб | Метки: , , ,
© vse-hlebopechki.ru При размещении любых материалов активная ссылка на www.vse-hlebopechki.ru обязательна