Пряник
Этот сладкий пряник хорош к чаю и кофе. Порция рассчитана на 1 кг пряников.
Ингредиенты:
430 г муки
390 г меда
40 мл молоко
5 шт гвоздик
1 яйцо
130 г сахара
4,5 ч.л. смеси из корицы, имбиря, гвоздики и мускатного ореха
45 г сливочного масла
4 ч.л. разрыхлителя
щепотка соли
Инструкции приготовления:
Влейте в емкость молоко, добавьте гвоздику и отставьте на один час.
Взбейте яйцо, сахар и соль. Добавьте специи, молоко с предварительно вынутой гвоздикой, мед и размягченное масло.
Выложите приготовленную смесь в контейнер, добавьте муку и разрыхлитель.
Сформируйте пряники.
Выпекать в программе «Кекс».