Товары в тему
Окт
11
2010
0

Хлеб с орехами

Когда-то жрецы запрещали простолюдинам употреблять в пишу орехи, считая, что они укрепляют ум, а это черни ни к чему. Действительно, орехи благотворно влияют на деятельность мозга, они содержат витамины А, F, B, а также целый набор микроэлементов: кальций, фосфор, железо.

Хлеб с орехами поможет справиться с повышенным аппетитом.

Хлеб с орехами

Ингредиенты:

3,5 стакана муки

2 ст.л. рубленых орехов

1 ч.л. активных сухих дрожжей

3 ст.л. подсолнечного масла

1 ст.л. смесь итальянских трав

1 ч.л. сушеных томатов

1 ч.л. сушеного сладкого перца

0,5 ч.л. карри

щепотка красного острого перца

1 ст.л. сахара

1 ст.л. соли

Инструкции приготовления:

Разведите в воде сахар и дрожжи. Отставьте их на 10 минут в сторону.

Обжарьте орехи, добавив к ним специи. Всыпьте их в дрожжевую смесь, добавьте соль и муку. Замесите тесто, накройте его полотенцем, отставьте на два часа в теплое место.

Опять замесите тесто, и вновь отставьте на два часа в теплое место.

Выпекать чуть больше часа при температуре 180 градусов.

Опубликовал iipress в: Хлеб | Метки: , , ,
© vse-hlebopechki.ru При размещении любых материалов активная ссылка на www.vse-hlebopechki.ru обязательна