Пицца из хлебопечки
Нам понадобится
Сухие дрожжи 0,5 ч.л. (любые)
Мука пшеничная 300гр.
Соль 1ч.л.
Сахар 0,5 ст.л.
Маргарин 1 ст.л.
Вода или сыворотка 200мл.
Приготовление:
Возьмите в нужном количестве дрожжи, соль, сахар и мягкий маргарин (фото 1). Поместите все это в ведерко хлебопечи. Возьмите муку и жидкость (фото 2), я брала сыворотку, Но это значения не имеет, получается очень приличное тесто и на воде. Муку просеять, жидкость залить равномерно сверху (фото 3). Установить ведерко в хлебопечь и выбрать нужную программу. В нашем случае — это программа «Пицца» (фото 4).
Через 45 мин. достаем прекрасное тесто (фото 5) и начинаем творить. Начинку можно подобрать любую — курятина, колбаса, лук, грибы. Я же сделала следующее: раскатала пласт толщиной 0,5см, оставила подходить на противне на 20 мин. после этого смазала пласт томатным соком (слегка для вкуса и цвета), выложила слой порезанного лука, затем колбасу, затем кукурузу и все посыпала густо тертым твердым сыром. Всю эту вкуснятину отправляем в духовку при температуре 180-200 градусов до готовности в зависимости от размера изделия. Вот что получилось у меня (фото 6) два таких изделия. Чувствуете запах?! )))))
6 комментариев »
RSS комментарии к этому посту. TrackBack URL
Спасибо за рецепт — получилось супер! Семья была в восторге) Кстати, самый удобный рецепт — на раскатанный блин можно вываливать всё что угодно, вернее всё что было в холодильнике. У меня например нашлись помидоры, маслины, колбаса, красный перец, кетчуп.
А еще если добавить грибочков, да не шампиньонов, а лисичек или опят мммммммммммммммммммммм 🙂 Объедение!
Пицца действительно получилась отменной! И главное что этого рецепта нет в справочнике к хлебопечи.
Толстая пицца с кукурузой — это какой-то американский вариант, не имеющий отношения к реальности. Девушки (и юноши)! Настоящая пицца — тонкая!!!! неужели никто не был в Италии или, хотя бы в хорошем итальянском ресторане?
Я про такую пиццу, как у вас слышала только от жительницы маленького российского городка на границе с Китаем (не помню название). Так она критиковала местный ресторан итальянской кухни, рассказывая про пиццу с кукурузой.
Пеките из этого теста тонкую пиццу! Рецепты начинки возьмите, хоть у Джейми Оливера, например!
Пицца вкусная, такой рецепт есть в справочнике к хлебопечи
я что-то запуталась,что делать после (фото 5)???
у меня есть только хлебопечка и плита.
помогите…я запуталась((