Хлеб с оливками

Хлеб с оливками — отличное средство для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний, диабета и ожирения.

Хлеб с оливками

Ингредиенты:

2.5 стакана муки

100 г оливок

1 ч. л. сухих дрожжей

2 ст. л. оливкового масла

1 стакан теплой воды

1 ч. л. итальянской приправы

1 ч. л. сахара

0.5 ч. л. соли

Инструкции приготовления:

Растворите в емкости теплую воду, сахар, соль и дрожжи. Всыпьте стакан муки, размешайте ингредиенты. Влейте масло, добавьте приправу, и снова все размешайте. Добавьте оставшуюся муку (полтора стакана), и замесите тесто.  Затем тесто переложите в емкость, смазанную растительным маслом, накройте полотенцем и уберите в теплое место на один час.

Мелко порежьте маслины.

Сформируйте из теста прямоугольную лепешку, равномерно распределив на ней слой оливок. Сверните лепешку рулетом, защипнув и подвернув под низ края.

Выпекать при температуре 200 градусов до легкого золотистого цвета.