Горчичный хлеб

Вкусный горчичный хлеб, как утверждают специалисты, помогает восстановить силы. Порция рассчитана для буханки весом 750.

Горчичный хлеб

Ингредиенты:

500 г пшеничной муки 1 сорта

3 ст.л. горчичного масла

1,5 ч.л. сухих дрожжей

290 мл воды

2 ст.л. сахара

1 ч.л. соли

Инструкции приготовления:

Положите в емкость муку, дрожжи, горчичное масло, сахар, соль и залейте водой. Тщательно перемешайте.

Замесите тесто, поставьте его на два часа в теплое место, чтобы оно подошло. Затем вновь его хорошо вымесите.

Выпекать, выбрав основную программу и темную корочку.