Мчади с сыром
Кукурузная лепешка мчади, особенно с сыром, ой как хорошо с кофе или чаем по утрам.
Ингредиенты:
400 г белой кукурузной муки
300 г молока
200 г кисломолочного сыра
щепотка соли
Инструкции приготовления:
Смешайте муку с молоком, добавьте соль, замесите тесто. Накройте его полотенцем и отставьте на два часа в теплое место.
Натрите на терке сыр, добавьте его в тесто, и вновь замесите его. И еще раз отставьте его на полчаса в теплое место.
Сформируйте лепешки.
Выпекать до готовности в основном режиме.
Комментариев нет »
RSS комментарии к этому посту. TrackBack URL