Товары в тему
Сен
17
2010

Йогуртный хлеб

Сладкоежкам и людям, следящим за своей фигурой, этот хлеб явно придется по вкусу.

Йогуртный хлеб

Ингредиенты:

400 г муки

200 мл йогурта

2 ст.л. молока

2 ст.л. растительного масла

1 ч.л. сухих дрожжей

3 ст.л. изюма

1 яйцо

ванилин

3 ст.л. сахара

соль

Инструкции приготовления:

Смешайте до однородной массы йогурт и молоко, добавьте муку, дрожжи ванилин, сахар и соль. Перемешайте. Добавьте в эту смесь растительное масло, вбейте яйцо. Замесите тесто. Отставьте его, накрыв полотенцем, на два часа в теплое место.

Добавьте в тесто изюм, вновь замесите его.

Сформируйте буханку, присыпьте ее сверху кунжутом, едва вдавив его в тесто. Отставьте тесто на полчаса в теплое место.

Выпекать в режиме «Сладкий».

Опубликовал iipress в: Хлеб | Метки: , , , ,
© vse-hlebopechki.ru При размещении любых материалов активная ссылка на www.vse-hlebopechki.ru обязательна

Комментариев нет »

RSS комментарии к этому посту. TrackBack URL

Оставить комментарий

Код