Товары в тему
Окт
22
2010
0

Французский хлеб

Этот хлеб по вкусу чем-то похож на наш белый хлеб, но с особенностями французской кухни.

Французский хлеб

Ингредиенты:

7 стаканов пшеничной муки

3 ст.л. дрожжей

3 стакана кислого йогурта

2,5 стакана воды

1 ст.л. растительного масла

1 ч.л. сахара

1 ст.л. соли

Инструкции приготовления:

Смешайте муку, дрожжи, йогурт, воду, растительное, сахар и соль. Затем накройте полотенцем и отставьте в теплое место на полтора часа.

Замесите тесто.

Сформируйте буханку, смажьте ее растительным маслом, и отставьте на два часа.

Выпекать в основном режиме.

Опубликовал iipress в: Хлеб | Метки: , , ,
© vse-hlebopechki.ru При размещении любых материалов активная ссылка на www.vse-hlebopechki.ru обязательна
Окт
22
2010
0

Хлеб с отрубями

Это непритязательный на вид хлеб обладает большими полезными свойствами для организма человека.

Хлеб с отрубями

Ингредиенты:

150 г пшеничной муки

150 г пшеничных молотых отрубей

10 г дрожжей

140 г молока

140 г воды

10 г сливочного масла

5 г сахара

Инструкции приготовления:

Смешайте отруби с мукой. Разбавьте молоко с водой, добавьте муку с отрубями, масло, дрожжи и сахар. Замесите тесто, накройте его полотенцем и отставьте на два часа в теплое место.

Сформируйте буханку.

Выпекать при температуре 200 градусов.

Опубликовал iipress в: Хлеб | Метки: , , ,
© vse-hlebopechki.ru При размещении любых материалов активная ссылка на www.vse-hlebopechki.ru обязательна