Товары в тему
Сен
30
2010
0

Охотничий хлеб

Этот хлеб лучше всего подходит любителям острых ощущений.

Охотничий хлеб

Ингредиенты:

3 чашки пшеничной муки

3 охотничьи колбаски

1,5 ч.л. дрожжей

240 мл воды

2 ст.л. масла

2 ст.л. сахара

1,5 ч.л. соли

Инструкции приготовления:

Мелко нарежьте охотничьи колбаски. Разведите дрожжи в воде. Смешайте муку, масло, сахар и соль, добавьте дрожжевую смесь. Замесите тесто. Отставьте его на два часа в теплое место.

Еще раз замесите тесто. Раскатайте его, посыпьте нарезанной колбаской, и снова замесите.

Сформируйте буханку.

Выпекать в режиме «Пшеничный хлеб».

Опубликовал iipress в: Хлеб | Метки: , , ,
© vse-hlebopechki.ru При размещении любых материалов активная ссылка на www.vse-hlebopechki.ru обязательна
Сен
30
2010
0

Хлеб с кунжутом

При изготовлении хлеба, кунжут используется не только для украшения, он еще способствует омоложению организма. Этот хлеб очень хорошо подходит к рыбным блюдам.

Хлеб с кунжутом

Ингредиенты:

2,5 чашки пшеничной муки

1 ст.л. обшелушенного кунжута

150 мл воды

1 чашка отрубей

1 ст.л. оливкового масла

2 ст.л. меда

2 ч.л. соли

Инструкции приготовления:

Разведите в воде оливковое масло и мед до однородной смеси. Смешайте муку, отруби и соль, добавьте смесь, замесите тесто. Накройте его полотенцем и отставьте на два часа в теплое место.

Снова замесите его, и снова отставьте на два часа в теплое место.

Сформируйте буханку, посыпьте ее кунжутом, слегка вдавив в тесто.

Выпекать один час при температуре 180 градусов.

Опубликовал iipress в: Хлеб | Метки: , , ,
© vse-hlebopechki.ru При размещении любых материалов активная ссылка на www.vse-hlebopechki.ru обязательна